50代　本当の宝物は私

あんなに暑かったのに、今朝はとても冷えていてタオルケットじゃ寒いくらいでした。

オラが山は、栗🌰の収穫期ですが、ここ数年の暑さで栗の実も小さい様な…。

もちろんまだ足が治ってないので収穫の手伝いにはいけません。ごめんよ父母

なので、連休中、晩御飯だけはせっせと作り、今日は、とれたて（拾いたて）の栗で汁物を作りました。

秋の養生スープ

秋は白い食べ物ということで、大根、えのき、レンコンのすりおろし。それと、季節のものは、栗、きのこ（しめじ）、タンパク質に鶏肉

味付けは和風で、だしパック、酒、みりん、薄口醤油です。

上手くできた‼️

美味しい‼️

レンコンのすりおろしが、なかなか良く、とろ〜んとして、栗はホクホク。

胆嚢が無くなった父にも優しい味でした。

（先日のクリームシチューは残してた…）

みなさま、気温が変化しますので、体調にはお気をつけください。

父（77歳）が日曜の夜中から入院しました。

夜中に胃？が痛くて眠れないとのことでしたが、他の病気だったら大変と思い、夜間外来の病院に連れて行きました。（隣の市の病院まで。夜中の1時…😓）

結果的に胆石が原因で、翌日、胆嚢を全摘、1週間入院して今日退院しました。

体質もよるとのことですが、油物の取り過ぎだと胆石ができるとのこと。

私も気をつけなければ…。

金曜日、職場で話題になった人生の時計

今の年齢を時刻で表すものです。

今日のブログに私の結果をスクリーンショットで載せようとしましたが、なんだかブルーになったのでやめました。

人生何時でも楽しく‼️

NHKの「しあわせは食べて寝て待て」が、アマプラで見れることに気づき、大事に大事に見ています。

アキレス腱を患う前に買った本

この本は、とても読みやすく、最近また引っ張り出してきました。

秋は、肺を潤す「白い食材」を食べるといいそうです。レンコン、梨、豆腐…。

漢方は奥深く、身近な野菜や果物の効能は覚えておくと役に立つと思いますが、すぐ忘れてしまうし、簡単に覚えられるものではありません。

でも、大丈夫！「旬のもの」を食べればいいんじゃないかと思いました。

しかし、今は、ハウス栽培などで、旬のものじゃない野菜が出回ってて、どれが旬のもの？かもおぼろげです。おまけに大好きなアボカド🥑なんか外国産だし。

確実なのは、母の畑で採れたものが「旬のもの」で間違いありません！

白い野菜がなかったので、秋ジャガをビーフシチュー（肉なし）に入れました。

茶色やーん！