50代　楽しみつつ、備える

土曜のブランチとちょこっと平日ギャラリー

少し前から、土曜の朝位は自分で作ろうと思い簡単なブランチを作っています。 今日のメニューは、豚しゃぶ生姜ソース、きゅうり、焼きなす、明太子のディップ はい、切ったり、茹でたりしただけです笑笑 焼きなすだけは、母が朝から庭で炭火焼きした手の込んだものです。自分でしてないですけど…。 ブランチの理想は... 続きをみる

平日ギャラリー

土曜だけど、もうすぐ土曜も終わるけど、 平日ギャラリー、いきまーす！ メルカリで買ったお皿 アフタヌーンティー・ティールームで出されるようなワンプレートランチを作ろうと思い購入。 買ってしばらく経ちますが、まだ2階のテーブルの上にあります💦 このお皿に食べ物がのせられるのはいつの日か？ お次は…... 続きをみる

平日ギャラリー

土曜だけど平日ギャラリー いきまーす！ まずは庭のお花たち。花菖蒲、ダリアです。 花菖蒲が咲いている所は、子供の頃は池でした。農業用の人工的なため池だったので、今では老朽化し、水が漏れて溜まらなくなったため、数年前から母が花菖蒲を植えました。 お次は… スイーツ男子のU君の手作りクッキー 生地は昨... 続きをみる

土曜だけど平日ギャラリー

今週の平日ギャラリー まずは、お菓子作りが趣味のU君のマドレーヌ 貝型は「しゅっとしてる」or「まるい」…どちらがいいかという話になりましたが、私は写真の様な「しゅっとしてる」方が好きです。 後日、フィナンシェとマフィンも作ってきてくれました。ありがとう〜U君！ 今度、無塩バターをプレゼントします... 続きをみる

土曜だけど平日ギャラリー

今日は調子がいいのでもう一本いきます！ いきなり、ごちそう。 仕事の異動内示がかなり不満（私個人のことではないです。）で、同情してくれた先輩が、なんと、鉄板焼きステーキのお店に連れて行ってくれました。お肉は勿論美味しかったのですが、アワビのキモが感動の美味しさ✨アワビのキモって今まで避けてきたのに... 続きをみる

土曜だけど、平日ギャラリー

娘のアパートが決まりました。 ルビー市は家賃の相場がやや高め。 お給料を上手く使って暮らせるかしら…。 今週の平日ギャラリーは、 お花シリーズです。 よそのお家の河津桜です。 ピンクの花びらがとてもキレイ✨ あんずです。4？5分咲きかな。 ルビー市には九州なのにあんずが沢山植えてある公園があり、生... 続きをみる

平日ギャラリー

久々の平日ギャラリーです。土曜日ですが笑笑 昨日アップするつもりが、ソファーで爆睡 それでは行ってみよう！ 水曜日、年休を取って、娘の車購入の手続きに。用事でだけど、久々に娘とのランチ。嬉しい。 遠慮ない娘オーダーは、ロイヤルホストのステーキサラダ（彼女はこの他にハンバーグセットも…）このサラダの... 続きをみる