大根の菜っぱと太秋柿
2週間程前…
母が大根の菜っぱを洗って揃えてました。
そして菜っぱの漬物ができあがりました。
すりごまをたっぷりかけて、かぼすを添えて。
毎年この時期だけのごちそう。
左はウチでとれた太秋柿(たいしゅうがき)
色は甘そうではないけど、サクサクとした歯触りで、甘いんです。
朝、畑からの帰り道に母が何やらむしゃむしゃと食べながら帰って来たのが、この太秋柿
映える写真を撮る訳でもなく、
季節と共に、自然の中に今を生きている母
そういう生き方をしたいな。
2週間程前…
母が大根の菜っぱを洗って揃えてました。
そして菜っぱの漬物ができあがりました。
すりごまをたっぷりかけて、かぼすを添えて。
毎年この時期だけのごちそう。
左はウチでとれた太秋柿(たいしゅうがき)
色は甘そうではないけど、サクサクとした歯触りで、甘いんです。
朝、畑からの帰り道に母が何やらむしゃむしゃと食べながら帰って来たのが、この太秋柿
映える写真を撮る訳でもなく、
季節と共に、自然の中に今を生きている母
そういう生き方をしたいな。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。