3連休の最終日

ウォーキングを兼ねてちょいと街へ行ってきました。

ランチはいつものティールーム

クリスマス期間限定メニュー（ビーフシチュー）を食べ損なってたので、お正月限定メニューをオーダー

焼きキーマカレーのニューイヤープレート

お茶は、ストロベリーダージリン

添えてある2種のデリは、レンコンとゴボウを黒胡麻ペーストで和えたものと、ニンジンとクランベリーのラペ

どちらも女子向けです。（父なら絶対食べんだろうな…）

今日はのんびりもぐもぐしながら、ティールームのお客さんをウォッチ

男性のお客さんは、娘さんと奥さんに連れられて来たであろうお父さん一人。

後は色んな年代の女性

一人でのんびり40代、50代

友達とケーキの写真をとってすぐさまアップしている20代

小さいお子さんとパスタをシェアしているお母さん　

年頃の娘さんとお母さん

そして私のお隣は80代かな。

あんな時代もあったねと…と思いにふけったひとときでした。

これからも歳を取ってもずっとずっと来たい場所です。

何の目的もなくウロウロして、パンを買って帰りました。歩数は10,455歩（意外に少なかった！）

帰ったのは19時

お昼に食べたニンジンのラペに触発され、紫キャベツのラペ、ロースハムとのバケットサンドを作りました。

半額の紫キャベツを買ったので、葉っぱがちょっと固かった…。

ドレッシングは、酢、オリーブオイル、レモン汁、蜂蜜、ブラックペッパーです。

いつか紫キャベツのラペを極めたい。ドレッシングのマイレシピを作りたい。

料理家の栗原はるみさんが、レシピにするには何百回も作る…って、本に書いてあったなぁ。

紫キャベツの旬は春かな？

柔らかい時に作りたいです。