農業のことのブログ記事
農業のこと(ムラゴンブログ全体)-
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今日は朝からワイン用ブドウの収穫のお手伝いに行ってきました。 赤ワインの原料 カベルネソーヴィニヨン 今年はお天気に恵まれて良いブドウがとれました。 これらは、なかなか手に入らない「菊鹿」ワインとなります。 菊鹿でカベルネを栽培されている農家はわずか4軒となりました。 ここの畑は「五郎丸(ごろうま... 続きをみる
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今週も残業が続いて、帰宅は9時過ぎの毎日… にもかかわらず、連休の2日間、近所の農家さんの所に柿の袋かけのお手伝いに行ってきました。 柿は、「太秋(たいしゅう)」という品種で、 ルビー県の特産品の一つです。(栽培面積は全国の46%だそうです。今日知りました😅) 食感はサクサクとして甘くてジュー... 続きをみる
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またまた1日遅れ、昨日のことになります。 GW 3日目は、Yちゃんちに稲(米)の種まきのお手伝いに行ってきました。 種籾(たねもみ)と覆土を播種機(種まき機)にセットし、育苗箱にまいていきます。 写真には写っていませんが、レバーをぐるぐる回すと手前の育苗箱が奥へと動いていきます。 出来上がった育苗... 続きをみる
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今日は朝から友達(66歳)のお兄さんが栽培するハウスキンカンの収穫のお手伝いに行ってきました。 今日は風が冷たかったのですが、作業を始めると汗ばむ位、ハウスの中はポカポカ ちぎり手(お手伝いする人)は、60代後半〜70代のオジサン、オバサン。 田舎では、農業の後継者不足が深刻な問題なのですが、今や... 続きをみる
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赤ワイン用ブドウのカベルネソーヴィニヨンの収穫のお手伝いに行って来ました。 今年最後の収穫です。 7人で約1,400㎡ 朝6時半から13時までかかりました。 眠くて朝ごはんを食べる暇がなかったので、 もーお腹ペコペコ。 ブドウ畑で食べるお弁当は最高でした。 ほっともっとのお弁当、豪華でした。 家に... 続きをみる
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昨日になりますが、 朝4時起きして、カベルネソーヴィニヨンの収穫のお手伝いに行ってきました。 来週あたりかな〜と思ってたら、 台風が明日、明後日と通過するので 急遽、収穫になりました。 見事なブドウ! 熊本ワイン(株)が製造されている「菊鹿」カベルネソーヴィニヨンの原料になのです。 菊鹿のワイン用... 続きをみる